Szpital to nie restauracja, ale…

 

Jak wynika z danych NHS aż 25% jedzenia serwowanego w Wythenshawe Hospital jest pozostawiona nietknięta i w efekcie zostaje wyrzucona do śmieci. Szpital należy do niechlubnej czołówki pod tym względem, gdyż średnia krajowa to 5,9%. Warto dodać, że średni koszt wyżywienia w tej placówce to 5,74 funta dziennie na każdego pacjenta. Od października jednak, kiedy te dane zostały opublikowane, dyrekcja szpitala urozmaiciła menu, co w efekcie przyniosło poprawę zadowolenia pacjentów i tym samym wzrost ilości zjedzonych posiłków na oddziałach szpitala w Wythenshawe.

 

Źródło: M.E.N. Media